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今天一早就要去北投保養車子,所以順便去石牌吃有名的手工蛋餅和花生湯。
才7點多已經排了長長的隊伍,當地人都自備小湯鍋去裝豆漿或花生湯,很環保衛生。
排隊人潮一直保持不間斷 |
7點多小巷弄裡排隊等早餐 |
我小排了一下,點了蛋餅+花生湯,蛋餅是手工的,和一般機器餅皮很不一樣,口感接近蔥油餅,所以也可以說是少蔥的蔥油餅吧!熱熱吃很香脆酥喔!
因為還要趕著保養車子,所以我們很快在車上吃完,吃完才想到沒拍,哈,但花生湯就有記得要拍啦,花生湯當時等比較久,因為老闆為了確保每一杯花生都足量,所以一杯一杯檢查花生的量,花了點時間。
花生顆顆分明,但入口即化,相當綿密,而且只有淡淡甜味,是我喜歡的甜度。
價格跟我之前網路上找的不一樣,有漲價了,蛋餅27元,花生湯35元,還有食尚玩家的簽名,如果想來點不一樣口感的蛋餅,可以來吃這家有名卻沒店名的蛋餅店,花生湯搭配服用,美味加倍喔!
石牌手工蛋餅
地址:台北市北投區實踐街48巷7號
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